skip to main content

Beatha agus Sláinte

Man of Aran Fudge Image Name: Man of Aran Fudge Description: Man of Aran Fudge
Man of Aran Fudge Image Name: Man of Aran Fudge Description: Man of Aran Fudge

Seo sraith faoi tháirgeoirí bia agus dí ar fud na tíre.  Inniu, cloisfimid Tomás Póil, as Inis Oírr, Árainn ó dhúchas, ag caint le Tomás Mac Con Iomaire faoin fudge milis a tháirgíonn sé in Inis Oírr agus i gCo. na Mí, agus mar a dhíolann sé an fudge ag margaí ar fud na tíre agus mar a dhíolann sé é thar lear freisin.  Fuair an tsraith seo, de chuid Katcom, maoiniú ó Scéim Fuaim agus Fís Choimisiúin Chraolacháin na hÉireann.

This is a series about food and drink producers across Ireland.  Today, we hear Tomás Póil from Inis Oírr in the Aran Islands, talking to Tomás Mac Con Iomaire about the fudge he produces in Aran and in Co. Meath.  He tells Tomás about selling the fudge at markets around the country, and abroad.   This series has been funded through the BAI’s Sound and Vision scheme.